构成了“圣喜酱牛肉”奇特的造作工艺


圣喜清实食物无限公司不只沉视产物品牌扶植更沉视学问产权,公司旗下次要运营并先后注册了“圣喜”、“晏祥斋”、“恩惠膏泽四方”“圣喜快厨”、“圣喜实牛”等商标,并将“齐河牛肉”注册为国度地舆标记产物。

2015年企业成功通过“ISO22000国际食物质量平安系统认证”,此中“农业财产化沉点龙头企业 ”、“山东老字号”、“出名商标”荣耀加冕可谓实至名归。圣喜清实食物一直从到餐桌全程严酷把控的运营模式,畅销四十余年长盛不衰,2007年圣喜酱牛肉更是率先获得“国度绿色食物”认证。以“圣喜酱牛肉”为代表的系列清实生熟食物,积年来获得社会和的浩繁褒。为选择圣喜产物的泛博消费者供给优良、平安、健康、实惠的高质量产物。

圣喜清线年,保守煮制方式,凭仗高于行业的制做尺度、取时俱进的升级立异、怨声载道的优良诺言,以“圣喜酱牛肉”为代表的系列清实生熟食物,畅销四十余年长盛不衰,而且获得行业内泛博客户以及浩繁消费者的普遍承认。恰是凭仗“正曲,存心干事”的企业,圣喜食物积年来获得社会和的浩繁褒。此中“农业财产化沉点龙头企业 ”、“山东名吃”、“山东老字号”、“出名商标”荣耀加冕可谓实至名归。2007年,圣喜酱牛肉更是先拔头筹,率先获得“国度绿色食物”认证而成为熟食行业唯逐个家获此殊荣的企业。2013年圣喜食物被国度定为“全国青少年儿童食物平安科技示范”,2015年企业成功通过“ISO22000国际食物质量平安系统认证”,2015年“圣喜食物”首批成功通过省颁布的“食安山东”安心肉类产物认定。2018年10月份”圣喜养殖肉牛通过无公害认证”,2018年企业和品牌先后被评为“优良互联网品牌”、“食安山东”食物出产加工示范企业、“农业财产化沉点龙头企业”、“生态轮回示范企业”、“齐河牛肉牌清水牛肉”通过国度绿色食物认证、圣喜牌酱牛肉入选“出名农产物名录”、2019年10月圣喜酱牛肉制做身手入选“市非物质文化遗产名录”、2019年12月企业被评为“文明诚信企业”、2020年1月份圣喜清实食物出产通过了“工业旅逛示范项目标专家评审”。圣喜清实食物的成长也带动了本地畜牧业的成长,同时公司积极承担社会义务,帮帮124户贫苦户成功脱贫,为全县脱贫攻坚工做做出积极贡献。

“圣喜酱牛肉”源于清朝光绪年间(1890年),迄今已有100多年的汗青。圣喜历代传承人将这一保守制做工艺代代相传,颠末几代制做艺人潜心研究,不竭改良,构成了“圣喜酱牛肉”奇特的制做工艺。

山东圣喜清实食物无限公司坐落于“黄河明珠,绿色名城”山东齐河。公司旗下的“圣喜”品牌源于清朝光绪年间(1890年),迄今已历经一百多年的岁月沧桑。颠末五代人的潜心传承,现在“圣喜酱牛肉”以其实材实料和独具匠心的制做工艺,成为特色清实老字号处所名吃。

保守劣势,做强企业品牌。伴跟着时代的成长,旧日的平易近间老号,仍然历久弥新。2015投产的圣喜清线亿元,一期次要扶植:屠宰、产物深加工、新产物研发、冷库储藏以及取出产相关的办公区, 总建建面积20000多平方米。次要出产:“圣喜”牌牛、羊、禽三大系列,100多个旅逛食物,企业一直把“成长绿色财产,奉献健康食物”做为企业。公司现已成长成为及繁育养殖、屠宰加工、排酸朋分、熟食出产、餐饮旅逛、连锁曲营、油脂加工为一体的全财产链集团化农产物加工企业。目前公司下设:齐河县宴佳牧业开辟无限公司、齐河县圣喜油脂无限公司、山东晏祥斋餐饮办理无限公司,实正做到从到餐桌全财产链出产,了产质量量的平安不变,为老苍生“舌尖上的平安”做贡献。目前公司总资产8496万元,此中固定资产5700万元,员工190人,此中高级专业手艺人才62人,年出产加工活牛7500吨,线万余人,具有连锁曲营店40多家,零售网点2000多个,企业年停业收入1.5亿元。